11 Oktober
God kväll!
Idag har jag varit ledig så jag gick till gymmet på eftermiddagen och sen gick jag och handlade middagsmat och grejer till att baka chokladsnurror. Jag hittade ett enkelt recept häromdagen så jag tänkte prova det idag. Det enda som behövdes var 100 gram rumsvarmt smör, 2 ½ dl o'boypulver, 1 ägg, 2 stora smördegsplattor. Blanda ihop sör och o'boypulver och smeta ut på ena smördegsplattan och sen lägg på den andra plattan. Skär det i tunna remsor, tvinna dem och vira ihop dem. Åp med vispat ägg och lite pärlsocker och in i ugnen på 200 grader i 12 minuter. Jag tror nog jag hade de för tjocka först för de var fortfarande lite degiga i mitten efter 16 minuter i ugnen, så jag tog de sista av dem och bara rullade ihop som vanliga kanelbullar och då blev de lite bättre.
